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Leckere und gesunde Alternativen zur glutenhaltigen Ernährung
In den letzten Jahren hat sich die glutenfreie Ernährung zu einem wahren Trend entwickelt. Immer mehr Menschen entscheiden sich bewusst für eine Ernährung ohne Gluten, sei es aus gesundheitlichen oder persönlichen Gründen. Doch was sind Gluten eigentlich, welche Alternativen gibt es und macht es überhaupt Sinn, sich als gesunder Mensch glutenfrei zu Ernähren?
